Вкусно-красивый салат, нежный и приятный на вкус. Оригинальное оформление привлекает внимание гостей, поэтому можно включать рецепт в праздничное меню. Простое, но очень удачное сочетание продуктов, а в итоге получается шикарный результат! Кроме того, это блюдо сытное, поэтому можно готовить его в небольшом количестве, предварительно рассчитав количество порций.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г куриного филе
- 2 крупных моркови
- 100 г консервированного горошка
- 4 ст. л. майонеза
- Соль, специи - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отварить куриное филе в подсоленной воде около 25 минут. Параллельно в другой кастрюле поставить варить морковь (тоже понадобится примерно 25-30 минут).
Остывшую морковь нарезать мелкими кубиками.
Готовое куриное филе тоже нарезать по возможности средними кубиками.
Смешать в салатнике нарезанную морковь и куриное мясо, добавить консервированный горошек. Перемешать, посолить, поперчить на свой вкус.
Заправить салат майонезом. Для оформления использовать крупные картофельные чипсы.
Приятного аппетита!
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!