Салат с грушей и краснокочанной капустой — свежий и утонченный вкус. Груши придают сладость, капуста — хрустящую текстуру, а сельдерей — освежающую нотку. Этот салат не только вкусен, но и богат витаминами и питательными веществами.
Салат с грушей и краснокочанной капустой
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г. краснокачанной капусты
- 2 груши
- 1 стебель сельдерея
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. кунжута
- щепотка мускатного ореха
- щепотка молотого имбиря
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Грушу нарезать тонкой соломкой, капусту нашинковать. Сельдерей произвольно измельчить.
Слегка размять капусту руками с солью для мягкости.
Смешать все ингредиенты и заправить салат оливковым маслом, присыпать щепоткой мускатного ореха и щепоткой имбиря. Перед подачей посыпьте кунжутом.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
