Салат с креветками на праздничный стол

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготовка ингредиентов:

1. Креветки крупные разрежьте пополам, мелкие оставьте целыми.
2. Огурец нарежьте тонкой соломкой.
3. Помидоры черри разрежьте пополам.
4. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
5. Авокадо очистите и нарежьте дольками, сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнело.

Приготовление заправки:

В небольшой миске смешайте растительное масло, горчицу, сок лимона, соль и перец. Взбейте вилкой до однородности.

Сборка салата:

1. На тарелку выложите слой огурца, затем помидоры черри и лук.
2. Сверху распределите половину креветок.
3. Полейте салат заправкой.
4. Выложите дольки авокадо.
5. Добавьте оставшиеся креветки.
6. Полейте оставшейся заправкой.

Советы:

• Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат свежую зелень (петрушку, укроп).
• Вместо растительного масла можно использовать оливковое масло.

Приятного аппетита!