Вкуснейший салат, который можно приготовить и для повседневного меню, и на праздничный стол. Благодаря курице и сыру он получается очень сытным, а огурцы и перец придают его вкусу свежесть.
Салат с курицей и брынзой
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 100 г брынзы
- 200 г куриного филе
- 1 огурец
- 2 яйца
- 2 зубчика чеснока
- ½ болгарского перца
- 3 ст. л. майонеза
- соль, перец – по вкусу
- зелень – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Погрузить филе в кипящую воду, отварить в течение 10 минут и дать остыть в воде, затем нарезать кусочками.
Нарезать мелкими кубиками брынзу.
Отварить яйца вкрутую, остудить и натереть на крупной терке.
Нарезать перец и огурец.
Чеснок пропустить через пресс, добавить в салат, посолить, поперчить, добавить майонез.
Перемешать, выложить в салатник и подавать с зеленью.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
