Салат с морковью по-корейски, огурцом и фетой — простой, но очень удачный по сочетанию ингредиентов салат. Огурец придаёт салату свежесть, морковь по-корейски — пряность и остроту, а фета — нежный сливочный вкус. Время приготовления в шапке рецепта указано без учёта времени, необходимого на приготовление моркови по-корейски.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г. моркови по-корейски
- 1 крупный огурец
- 150 г Феты (или аналогичного мягкого сыра)
- 1/3 пучка петрушки
- Заправка:
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль (по вкусу)
- Чёрный молотый перец (по вкусу)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовить ингредиенты.
Огурец и фету нарезать на тонкие брусочки, петрушку мелко порубить.
Смешать все ингредиенты, добавить оливковое масло, соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Салат с морковью по-корейски, огурцом и фетой готов, можно подавать.
Приятного аппетита!
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!