Домашние пирожки быстро готовятся и сразу наполняют жилище запахом уюта и безмятежности. Вкус творожной начинки в обрамлении мягкого, пушистого теста порадует всех собравшихся за столом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ингредиенты:
- 500 г слоеного дрожжевого теста
- 300 г творога
- 1 яйцо
- небольшой пучок петрушки
- несколько перьев зеленого лука
- соль, перец по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешать творог с зеленью, добавить соль и перец.
Тесто разморозить при комнатной температуре и раскатать до толщины около 4 мм. Нарезать на прямоугольники, с одной стороны каждого сделать несколько надрезов, а с другой выложить начинку.
Тщательно соединить края, чтобы они не разошлись при выпекании.
Вилкой размешать яйцо и смазать пирожки. Выпекать при 200°C около 20 минут, пока не появится румяная корочка.
