Густой соус на основе орехов можно использовать по-разному, лучше всего он гармонирует с овощами. Хотите приготовить интересный салат — используйте этот соус в качестве заправки, и останетесь в восторге!
Грузинский ореховый соус
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 ст. ядер грецких орехов
- 2-3 веточки свежей кинзы
- 3 зубчика чеснока
- 3 щепотка соли
- ½ ч. л. уцхо-сунели
- ¼ ч. л. перца чили
- 1 ст. воды
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Орехи всыпать в чашу блендера.
Добавить уцхо-сунели, соль и перец чили.
Добавить чеснок и кинзу.
Влить холодную воду и измельчить в однородную массу.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
