Вкусное повседневное блюдо, которое готовится быстро, просто и из доступных ингредиентов. Надежный рецепт, который обязательно пригодится в будни для всей семьи. Спагетти очень хорошо сочетаются с тунцом. А чтобы сделать блюдо более вкусным, сочным и интересным, можно добавить немного кабачка! Обо всем детальнее далее в рецепте!
Спагетти с кабачком и тунцом
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- Ингредиенты:
- 350-400 г спагетти из твердых сортов пшеницы
- 300 г кабачка
- 150 г консервированной кукурузы
- 100-150 г консервированного тунца
- 50 мл подсолнечного масла
- соль, специи – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В большом количестве подсоленной воде отварить спагетти (примерно 0.5 л воды на 100 г спагетти). Варить до полной готовности примерно 5-7 минут (согласно инструкции на упаковке спагетти). После варки слить воду через дуршлаг. Затем заняться кабачком. Вымыть его, нарезать небольшими кубиками.
Поджарить кубики кабачка в подсолнечном масле в хорошо прогретой сковороде. Жарить около 4 минут, периодически помешивая.
Добавить в сковороду к кабачку консервированную кукурузу, перемешать.
Туда же добавить консервированный тунец, перемешать.
Выдержать смесь на среднем огне, примерно 3-4 минуты под крышкой.
После чего в сковороду с кабачками и тунцом отправить готовые спагетти, оставить блюдо на огне еще на 2 минуты под крышкой.
Готовое блюдо украсить листьями рукколы и подать к столу горячим.
