Ингредиенты:
80г слабосоленого филе семги
100 г огурца
100 г красного сладкого перца
1 небольшой пучок микрозелени
1 ст. л. кунжута
1 ч. л. лимонного сока
1 ст. л. оливкового масла
Соль – по вкусу
1. Филе семги нарезать средними кусочками. Если попадаются косточки, их нужно обязательно убрать.
2. Овощи вымыть. Огурец нарезать тонкими полукружочками, перец – длинными полосками.
3. Смешать в салатнике овощи с рыбой. Добавить микрозелень. Посолить по желанию. Заправить салат оливковым маслом.
4. И сбрызнуть его небольшим количеством лимонного сока, посыпать кунжутом.
Все готово! Салат не нужно настаивать в холодильнике, его необходимо сразу после приготовления подать к столу.
