Отличное блюдо для легкого ужина: вкусное, низкокалорийное, легко и быстро готовится. Если любите куриную грудку, но не знаете, как приготовить ее оригинально – обязательно попробуйте этот рецепт!
Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 г консервированной фасоли
- 350 г куриного филе
- 100 г грибов
- 1 морковь
- 1 луковица
- 4 ст. л. томатной пасты
- ½ ч. л. орегано
- ½ ч. л. паприки
- 3 ст. л. растительного масла
- соль, перец, зелень – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нарезать небольшими кусочками куриную грудку.
Лук нарезать полукольцами, морковь брусками.
Грибы нарезать пластинами.
В кастрюле с толстым дном разогреть масло, выложить лук, морковь и курицу. Обжаривать 10 минут, помешивая.
Добавить фасоль, грибы и томатную пасту, перемешать.
Добавить 1 стакан кипятка, соль и специи, тушить под крышкой 15 минут.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
