Вкусный ароматный картофель, запеченный в фольге – прекрасное блюдо для сытного обеда. Приготовить его можно как дома в духовке, так и на костре, выбравшись на природу.
Картофель с сыром в фольге
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 800 г картофеля
- 150 г твердого сыра
- 40 г сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. растительного масла
- зелень – по вкусу
- соль, перец – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Картофель помыть щеткой, обсушить.
Каждую картофелину разрезать пополам вдоль, посолить и поперчить, смазать растительным маслом.
Сверху распределить пропущенный через пресс чеснок.
Натереть сыр и выложить на картофель.
Добавить по кусочку сливочного масла, соединить половинки. Плотно завернуть в фольгу и выпекать 40-60 минут при 200°С в духовке или около 30 минут в горячих углях.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
