Куриные бедрышки в маринаде из варенья – это сочные и нежные кусочки курицы, пропитанные в соусе, состоящем из варенья и вина, что придает им богатый вкус и аромат. Они обладают идеальным сочетанием нежности мяса и сладости маринада, что делает их идеальным выбором для вкусного и простого блюда.
Куриные бедрышки в маринаде из варенья
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 700 г. куриных бедер
- 1 луковица
- 8 зубчиков чеснока
- 6 ст. л. варенья
- 1/2 ст. л. яблочного уксуса
- 120 мл. красного сухого вина
- соль, перец - по вкусу
- приправа для курицы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В промытые куриные бедра добавить варенье, варенье можно подобрать клубничное, из черной смородины, клюквенное, любое на ваш вкус. Добавить вино и уксус, хорошо перемешать, втирая маринад в курицу.
Нарезать лук полукольцами добавить в маринад, чеснок пропущенный через пресс, приправы для курицы, соль и перец по вкусу, перемешать. Поставить в холодильник мариноваться на 12 часов.
Выложить замаринованные бедра на смазанный маслом противень или форму, запекать 35 минут при 170°С. Подавать горячими с гарниром, для насыщенности вкуса, перед подачей можно дополнительно смазать куриные бедра небольшим количеством варенья.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
