Даже из куриной грудки, в которой почти нет жира, можно приготовить очень сочный и ароматный стейк. Блюдо получается очень вкусным и диетическим, идеально подходит для тех, кто не любит жирное мясо или придерживается здорового образа питания.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 куриных грудки
- ½ ст. соевого соуса
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч. л. черного перца
- 1 ч. л. меда
- ½ ч. л. соли
- 20 мл растительного масла
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Соединить соевый соус, мед, перец, соль и пропущенный через пресс чеснок.
Куриное филе промыть, обсушить и разрезать пополам вдоль.
Залить соусом. Оставить на 2 часа в холодильнике.
Сковороду гриль смазать растительным маслом, прогреть и выложить филе.
Жарить по 5-7 минут с каждой стороны.
Выложить на бумажное полотенце и дать постоять 5-10 минут.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!