TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
telegram канал сайта
Вторые блюда

Куриные тефтели в томатном соусе

0
куриные тефтели

Куриные тефтели с рисом – это классическое блюдо, которое любят многие. Сочные тефтели в ароматном томатном соусе можно приготовить для семейного ужина или обеда.

Куриные тефтели в томатном соусе

Куриные тефтели в томатном соусе Куриные тефтели в томатном соусе Распечатать
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе - 900 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Рис отварной - 1 стакан
  • Зелень (петрушка, укроп) - пучок
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль, перец, итальянские травы - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки
  • Морковь - 2 шт.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Вода - 2 стакана
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовление тефтелей:
  1. Куриное филе, лук и зелень пропустить через мясорубку.
  2. Добавить отварной рис, яйцо, соль, перец и специи. Тщательно перемешать.
  3. Сформировать из фарша тефтели.
  4. Разогреть сковороду с растительным маслом.
  5. Обжарить тефтели со всех сторон до румяной корочки.
Приготовление соуса:
  1. Нарезанный лук и морковь обжарить до золотистого цвета.
  2. Добавить томатную пасту, воду, лавровый лист, сахар и соль. Довести до кипения.
Приготовление блюда:
  1. Переложить тефтели в форму для запекания.
  2. Залить томатным соусом.
  3. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.
  4. Готовые тефтели подавать горячими с гарниром из картофельного пюре, риса или пасты.
Советы:
  • Для более насыщенного вкуса можно добавить в фарш мелко нарезанный чеснок.
  • Вместо томатной пасты можно использовать свежие помидоры.
  • Для пикантности можно добавить в соус немного острого перца или молотого чили.

Приятного аппетита!

Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!

Похожие публикации

Паста карбонара

Ирина Гайдук

Паэлья: от простого блюда крестьян до символа Испании

Лариса Фатина

Птитим с грибами в сливочном соусе

Ирина Гайдук
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Еженедельная
телепрограмма
в газете TVRUS

Закажите прямо сейчас
по самой низкой цене.

Первый номер бесплатно!
*высылается на почту без дальнейших объязательств