Макароны по-флотски — это ностальгическое блюдо, которое многие из нас помнят из детства. Это сочетание простых ингредиентов и неповторимого вкуса, который приносит теплые воспоминания о родительской кухне и вечерних посиделках за семейным столом.
Макароны по-флотски
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г. макаронных изделий
- 400 г. отварной говядины
- 2 луковицы
- 50 г. сливочного масла
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 70 мл. бульона
- 20 г. петрушки
- 1 ч. л. сливочного масла
- соль, перец - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук очистить и мелко нарезать, обжарить в большой сковороде с толстым дном на сливочном масле, примерно 7 мин.
Отварное мясо прокрутить через мясорубку, переложить на сковороду к луку, посолить и поперчить по вкусу. Прогреть вместе несколько минут.
Одновременно отварить макароны в большом количестве соленого кипятка с добавлением растительного масла, согласно инструкции на упаковке, не доварив 1 минуту. Откинуть макароны на дуршлаг.
Добавить готовые макароны в сковороду к фаршу, влить 70 мл. бульона и готовить на максимальном огне 1 минуту. Подавать с нарезанной петрушкой.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
