Паста в томатном соусе с кусочками помидоров — прекрасный обед, особенно, если вы не хотите долго стоять у плиты. Блюдо готовится за считанные минуты, а сочетание специй придает ему утонченный аромат и неповторимые оттенки вкуса.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 150 г сухой пасты
- 300 г консервированных томатов
- 1 ч. л. сушеного базилика
- 1/2 ч. л. сушеного чеснока
- 30 г сливочного масла
- 2 ст. л. оливкового масла
- 100 г твердого сыра
- соль, перец — по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В кипящую подсоленную воду всыпать пасту и варить 10 минут. Откинуть на дуршлаг.
В сковороде разогреть сливочное масло с оливковым.
Выложить в сковороду консервированные томаты, потушить на среднем огне 2-3 минуты.
Добавить специи и соль.
Переложить в сковороду пасту.
Добавить тертый сыр, перемешать, прогреть 2-3 минуты.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!