Мягкий авокадо, творожный сыр, сочные томаты, и нежный тунец в идеальном сочетании с пастой. Готовится очень легко и быстро — идеальный выбор для обеда или ужина на скорую руку.
Паста с тунцом и авокадо
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 авокадо
- 2 ст. л творожного сыра
- 100 г томатов черри
- 6 перьев зеленого лука
- 60 г пармезана
- 175 г консервированного тунца
- 270 г пасты
- 1/2 ч. л лимонного сока
- соль, перец по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Авокадо размять вилкой, сбрызнуть лимонным соком, добавить творожный сыр и перемешать до однородности.
Томаты черри разрезать вдоль на четвертинки, если помидоры сильно мелкие — разрезать пополам. Зеленый лук мелко нашинковать и добавить нарезанные ингредиенты к авокадо.
Добавить пармезан натереть на мелкой терке и тунец, предварительно слив жидкость. Добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать все ингредиенты.
Пасту отварить, согласно инструкции на упаковке, отбросить на дуршлаг и соединить с готовым соусом. Быстро перемешать и подавать. Такую пасту можно есть как горячей, так и холодной.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
