Сочные пельмени в нежнейшем грибном соусе на сливках – невероятно вкусное и сытное блюдо, которое принесет вам массу удовольствия и моментально утолит голод!
Пельмени с грибным соусом
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 г пельменей
- 1 л воды
- 1 ч. л. соли
- 300 г шампиньонов
- 150 мл сливок 10%
- 1 луковица
- 40 мл растительного масла
- 1 щепотка черного перца
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шампиньоны нарезать произвольными кусочками, добавить к луку и посолить. Обжаривать 5-7 минут.
Влить сливки и добавить черный перец. Довести до кипения, уменьшить нагрев и тушить 4-5 минут.
Воду довести до кипения, добавить соль и выложить пельмени. Когда всплывут, уменьшить нагрев и варить 4-5 минут. Выложить в сковороду пельмени. Перемешать и тушить 2-3 минуты.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
