Жаркое с курицей в горшочках

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготовка мяса:

1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Лук и чеснок мелко нарезать.
3. Смешать мясо с луком, чесноком, специями и растительным маслом. Мариновать минимум 30 минут.

Подготовка овощей:

1. Картофель и кабачок очистить и нарезать кубиками.
2. Морковь натереть на крупной терке.

Формирование горшочков:

1. В каждый горшочек выложить слой мяса, затем картофель, морковь и снова мясо.
2. Посолить и поперчить каждый слой.
3. Добавить в каждый горшочек немного воды.

Запекание:

1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Поставить горшочки в духовку и запекать 50-60 минут до готовности.

Советы:

• Вместо куриного филе можно использовать любое другое мясо: свинину, говядину.
• Для более насыщенного вкуса можно добавить в блюдо грибы или другие овощи.
• Перед подачей можно посыпать блюдо зеленью.

Приятного аппетита!