TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
telegram канал сайта
Выпечка Рецепты

Круассаны с шоколадно-ореховой начинкой

Круассаны

Круассаны с шоколадно-ореховой начинкой – это французская сладкая выпечка, которая объединяет в себе нежное тесто и богатый вкус начинки. Во время приготовления круассаны приобретают аппетитную золотистую корку, а шоколад и орехи плавно сливаются, создавая идеальное сочетание.

Круассаны с шоколадно-ореховой начинкой

Круассаны с шоколадно-ореховой начинкой Круассаны с шоколадно-ореховой начинкой Распечатать
Количество Порций: 4 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250 г. слоеного теста
  • 100 г. шоколада
  • 70 г. орехов
  • 1 яйцо

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Орехи перебить с помощью блендера или мелко порубить ножом. Шоколад натереть на терке и смешать с рублеными орехами.

1

Размороженное тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 3-4 мм, раскатывать необходимо в одном направлении, чтобы не повредить слои. Аккуратно, раскатанное тесто разрезать на четыре треугольных заготовки одинакового размера.

2

На каждый треугольник выложить ложку начинки и свернуть каждую заготовку из теста в круассаны от основания треугольника к его вершине. Одной рукой сворачивать рулет, другой рукой слегка вытягивать вершину треугольника.

3

Выложить круассаны на противень с пергаментом, накрыть полотенцем и оставить на 20 минут. После смазать взбитым куриным яйцом и отправить в духовку. По желанию можно присыпать рублеными орехами. Выпекать в разогретой духовке при 200°С в течение 10 минут, после убавить до 185°С и выпекать еще 10 минут, до золотистого цвета.

4

Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!

Похожие публикации

Персиковая гранола

Ирина Гайдук

Салат с тунцом и сыром

admin

Суп по-провански

admin
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии