Вкусный и душистый пирог с маком, в который мы добавим изюм и миндальные орешки, чтобы сделать его неповторимым лакомством для праздничного стола. Угощение идеально подходит к кружечке чая или молока.
Маковник
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 4 яйца
- 1 ст. сахара
- 125 г сливочного масла
- 1 ст. мака
- 1 ст. л. разрыхлителя
- 1 ст. муки
- 100 г изюма
- 50 г миндальных орехов
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мак залить водой, довести до кипения, проварить 5 минут и дать набухнуть в кипятке под крышкой 20 минут, затем процедить.
Желтки взбить с сахаром и маслом.
Добавить мак, муку и разрыхлитель.
Добавить изюм и измельченный миндаль.
Отдельно взбить белки до мягких пиков и аккуратно ввести их в тесто.
Выложить в форму, смазанную маслом, и выпекать 40 минут при 180°C.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
