Нежное слоеное тесто и воздушный крем из маскарпоне и сгущенного молока создают воздушное и неповторимое сочетание вкусов. Порадуйте себя и своих близких этим легким и вкусным лакомством.
Пласт слоеного теста немного раскатать, вырезать с помощью узкого бокала небольшие кружочки. Противень застелить пергаментом, выложить заготовки из теста и смазать взбитым яйцом. Запекать в разогретой духовке до 180° С примерно 10-15 минут и остудить. Аккуратно разрезать пополам заготовки для пирожных. В глубокой емкости соединить маскарпоне и сгущенное молоко. Взбить с помощью миксера до однородной и густой консистенции. Переложить крем в кулинарный и отправить в холодильник на 30 минут. Наполнить каждую половинку пирожного кремом и накрыть второй половинкой. Выложить на блюдо, присыпать сахарной пудрой и подавать. До подачи желательно пирожные хранить в холодильнике.
Мини-пирожные со сливочным кремом
Распечатать
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
