Пирог, который тает во рту! Кроме того, он готовится абсолютно без добавления яиц, молока и сметаны! А еще тесто для этого пирога – сухое! Интригует, правда? На самом деле все очень просто и максимально доступно. Поверьте, и потом обязательно проверьте – это так легко и так вкусно, что просто сразу можно ставить пирог в список любимых.
Насыпной яблочный пирог
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 ст. пшеничной муки
- 1 ст. манки
- 1 ст. сахара
- 1 ст. л. разрыхлителя
- 5-6 крупных яблок
- 50-70 г сливочного масла
- Ванилин, корица – по желанию
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Вначале следует приготовить тесто, но особое – сухое. Смешать сахар с манной крупой. Сахара по желанию можно взять немного меньше, так как по указанному количеству ингредиентов пирог получается сладким.
Затем добавить пшеничную муку, разрыхлитель, а также ванилин и корицу по желанию. Хорошо перемешать все сухие ингредиенты.
Яблоки очистить, натереть на крупной терке, можно не отжимать сок. Если быстро темнеют, сбрызнуть лимонным соком, перемешать.
Смазать форму маслом. Теперь можно насыпать пирог. Первый слой – 4-5 ст. ложек сухой смеси.
Затем слой подготовленных яблок.
После чего снова сухое тесто в том же количестве. И затем – яблоки. И так чередовать несколько раз.
Завершающий слой — сухой. Сверху на него разложить немного сливочного масла.
Выпекать насыпной пирог в разогретой до 190С духовке 40 минут.
