Это вкусное печенье с белым шоколадом — настоящая находка для любителей сладкого! Сделать его просто: достаточно качественных продуктов и пары легких шагов. Готовьте и наслаждайтесь этим лакомством вместе с близкими.
Печенье с белым шоколадом
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 яйцо
- 100 г сливочного масла
- 90 г сахарной пудры
- 50 мл растительного масла
- 300 г муки
- 50 г белого шоколада
- 1/2 ч. л разрыхлителя
- щепотка соли
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миске смешать сахарную пудру, щепотку соли и размягченное сливочное масло, до однородной массы.
В сливочную массу влить растительное масло и яйцо, тщательно перемешать.
Шоколад мелко порубить ножом и добавить к масляно-яичной смеси, перемешать.
Добавить большую часть просеянной муки и разрыхлитель, перемешать. Постепенно добавить оставшуюся муку, замесить тесто, оно должно получится мягким, держать форму и не липнуть к рукам. Готовое тесто накрыть пленкой и отправить в холодильник на 20 минут.
Охлажденное тесто разделить на 15 равных частей, сформировать небольшие приплюснутые лепешки. Выложить на противень с пергаментной бумагой и выпекать в разогретой духовке до 180°С в течение 13- 15 минут. Если приподнять печенье, с обратной стороны оно должно стать золотистым цветом, значит печенье готово.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
