Домашняя пицца с шампиньонами и охотничьими колбасками. Тонкое тесто и щедрый слой начинки — ни одна доставка не привезет вам настолько вкусную пиццу!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 250 г муки
- 125 мл воды
- 5 г быстродействующих дрожжей
- ¼ ч. л. соли
- 2 ч. л. сахара
- 3 ст. л. оливкового масла
- 100 г шампиньонов
- 5-6 веточек зелени
- 80 г сыра
- 3 ст. л. томатного соуса
- 1 красная луковица
- 1 ч. л. орегано
- 4 копченые сосиски
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В муку добавить дрожжи, соль и сахар. Размешать вилкой.
Влить теплую воду и оливковое масло. Замесить мягкое, эластичное тесто и оставить в тепле на 45 минут.
Обмять тесто, выложить на коврик для выпечки и растянуть в лепешку толщиной 4-5 мм. Дать постоять 15 минут.
Наколоть вилкой, смазать томатным соусом и посыпать орегано и измельченной зеленью.
Нарезать сосиски и разложить по основе. Тонко нарезать грибы и лук, выложить на пиццу, сбрызнуть оливковым маслом.
Посыпать тертым сыром и выпекать 30 минут при 200°C.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!