Пирог со сливами — это нежное тесто, которое легко поддается разрезанию, обрамляет сочные и ароматные сливы. Каждый кусочек пирога раскрывает богатый вкус сладких слив и тонкую слоистость теста. Это идеальное лакомство для уютных вечеров с чашкой горячего напитка или десертного угощения в любое время дня.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 г. слив
- 4 яйца
- 200 г. сахара
- 160 г. муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Помыть и обсушить сливы, разрезать пополам и удалить косточки.
Взбить яйца с сахаром, постепенно добавить муку, до получения однородной консистенции.
Форму диаметром 26 см. смазать маслом и вылить тесто.
Выложить поверх теста нарезанные сливы. Выпекать в разогретой духовке 40 минут при 180°С. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!