Быстро, просто и очень вкусно. Пирожки с помидорами и моцареллой из слоеного теста готовятся очень быстро, а потрясающий аромат свежей выпечки — беспроигрышный вариант для любого случая.
Пирожки с помидорами и моцареллой
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 250 г слоеного теста
- 80 г моцареллы
- 2 помидора
- 20 г базилика
- 1 желток
- соль, перец по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Помидоры и моцареллу нарезать кружочками в 1 см.
Готовое слоеное тесто немного раскатать и разрезать пополам. Выложить на один пласт теста нарезанные помидоры на расстоянии друг от друга.
Сверху помидор выложить нарезанную моцареллу, добавить немного соли и молотого перца. Добавить листики базилика.
Накрыть второй частью теста и с помощью стакана сформировать пирожки.
Переложить заготовки на противень с пергаментом. С помощью вилки хорошо скрепить края, чтобы начинка не вытекла. Смазать яйцом и выпекать в разогретой духовке до 180° С примерно 15-20 мин, до румяности.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
