Очень простые булочки. Тесто готовится за пару минут из доступных ингредиентов. Результат приятно радует вкусом и ароматом! Главное правило – булочки должны быть свежеиспеченными. Тогда отказаться от них невозможно, даже если вы обычно избегаете мучного.
Простые булочки на молоке без яиц
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 ст. пшеничной муки
- ½ ст. сахара
- 1 ст. л. разрыхлителя
- 1 ст. л. молотой корицы
- 40 г сливочного масла
- 3 ст. л. сметаны
- 2 ст. л. творога
- 100 мл молока
- 1 щепотка соли
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешать пшеничную муку с сахаром и разрыхлителем.
Добавить сметану, молоко и творог. Но можно также использовать для приготовления только молоко! Вначале ложкой перемешать тесто.
Затем руками замешать тесто.
Потом добавить молотую корицу и растопленное сливочное масло.
Продолжить замешивать тесто, оно получится мягким и эластичным. При необходимости подсыпать муку.
Из теста сформировать 8-10 булочек одинакового размера, отправить их на противень, застеленный пергаментом и обильно смазанный сливочным маслом. Выпекать булочки при температуре 220С в течение 30 минут. Отправлять заготовки в хорошо прогретую духовку. Еще горячие булочки смазать сливочным маслом, а также можно полить топингом.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
