Готовим безумно вкусные пирожные, в которые невозможно не влюбиться! С первого кусочка – это любовь! Простые ингредиенты и легкое приготовление подкупает и при этом вам гарантирован изумительный результат в виде нежного десерта. Все просто, без ухищрений и секретов! По вкусу пирожные чем-то напоминают пражский торт, но с более насыщенным шоколадным вкусом. Обязательно попробуйте, понравится всем!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 3 куриных яйца
- 150 г сметаны
- 150 г сахара
- 5 ст. л. сгущенки
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 2 ½ ст. муки
- 100 г какао-порошка
- 1 ст. л. разрыхлителя теста
- Для соуса:
- 50 г черного шоколада
- 50 г сметаны
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миске взбить куриные яйца, сахар, сгущенку и сметану. Взбивать до полного растворения сахарных крупинок.
Добавить сухие ингредиенты: пшеничную муку, разрыхлитель теста, какао-порошок, ванильный сахар.
Перемешать тесто. Оно получится средней густоты, примерно, как домашняя сметана (разливается).
Застелить форму пергаментом, смазать маслом, вылить тесто.
Выпекать 35 минут при температуре 220С на средней полке духовки.
Остывшую выпечку разрезать на квадраты или длинные полоски (по своему желанию), сверху смазать шоколадом, шоколадным топингом, или растопленным шоколадом, смешанным со сметаной.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!