Шоколадный клафути с вишнями — это нежное сочетание шоколадного теста и кисло-сладкой вишни, которая добавляет неповторимый вкус, свежесть и гармонию.
Шоколадный клафути с вишней
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 3 шт. яйца
- 50 г. какао
- 80 г. муки
- 120 г. сахара
- 300 г. вишни
- 300 мл. молока
- 1 лайм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В емкость добавить муку, какао, яйца, сахар и натертую цедру одного лайма.
Добавить молоко, все ингредиенты тщательно взбить миксером, консистенция должна получится как на блины, довольно жидкая.
Смазать сливочным маслом небольшую форму — 16 см, на дно выложить вишню. Если используете замороженную, предварительно осушить с помощью бумажного полотенца от лишней влаги.
Медленно вылить тесто, аккуратно поправить по необходимости ягоды для равномерности по всей форме. Выпекать в духовке 40 минут при 180°C. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна выходить сухой.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
