Яркая и оригинальная выпечка для праздничного стола. Морковь из слоеного теста порадует и приятно удивит гостей, особенно, когда они доберутся до начинки из курицы и сыра!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 400 г слоеного теста
- 1 морковь
- ½ пучка петрушки
- 1 томат
- 200 г куриного филе
- 2 яйца вкрутую
- 1 желток
- 40 г твердого сыра
- 2 ст. л. майонеза
- соль, перец – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Тесто раскатать до толщины около 3 мм и нарезать полосками шириной 2 см.
Накрутить тесто на конусы для трубочек и выложить на противень, застеленный пергаментом.
Морковь натереть на мелкой терке и отжать сок. Соединить с желтком, хорошо перемешать.
Смазать трубочки и выпекать 20 минут при 180°C.
Куриное филе положить в кипящую воду и отварить в течение 15 минут. Дать остыть и мелко нарезать.
Нарезать томат, яйца, натереть сыр.
Добавить майонез и перемешать, посолить и поперчить.
Выложить начинку в трубочки и украсить петрушкой.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!