Вкусные и нежные творожные бейглы, отличный вариант для сбалансированного перекуса. Разрезав бейглы вдоль: можно добавлять любую начинку и получить отличный завтрак.
Творожные бейглы
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 180 г творога 5%
- 40 г тертого сыра
- 80 г муки
- 1 яйцо
- 1 желток
- 1 ч. л кунжута
- соль по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокой посуде размять творог с помощью вилки, добавить сыр, яйцо, муку и соль. Тщательно смешать все ингредиенты до получения однородного теста.
Готовое тесто разделить на четыре части и скатать каждую часть в колбаску толщиной 2-3 см.
Соединить кончики каждой колбаски, для образования круглых бейглов. Выложить на застеленный пергаментом противень.
Смазать желтком и присыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 180°С духовке, примерно 25-35 минут, до образования красивой корочки.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
