Что за чудо это печенье! Нежное, по вкусу напоминает чем-то шарлотку, так и просится в рот!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 яблоко
- 1 ст. муки
- 0,5 ст. сахара
- 1 яйцо
- 50 г. масла сливочного
- 1 ч. л. разрыхлитель
- Ванильный сахар, корица, орехи по желанию
- Соль щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Взбить яйцо с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, муку, просеянную с разрылителем, и соль. Орешки, ванильный сахар и корицу по желанию. Замешать тесто.
Яблоко очистить от кожуры, порезать на кубики и добавить к тесту.
Хорошо перемешать.
Мокрыми руками скатать шарики или чайной ложкой выложить массу на противень застеленный пергаментной бумагой (силиконовым ковриком, тефлоновой бумагой) или просто смазанный маслом. И отправить в разогретую духовку.
Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов. Дать полностью остыть на противне и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!