Этот напиток – настоящий витаминный бум! Насыщенный вкус, кисло-сладкий привкус, богатый аромат – что еще нужно для удовольствия! Этот компот можно готовить круглогодично, поэтому рецепт универсальный и всегда пригодится. Насыщенность вкуса можно «регулировать», добавляя больше апельсин или корицы. Также по желанию добавляется мята, пряности.
Яблочный компот с цитрусовыми
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- Ингредиенты:
- 2 крупных яблока
- 1 апельсин
- 2 мандарина без косточек
- 2 ст. ложки сахара (или мед по вкусу)
- 2 палочки корицы
- 1,5 л воды
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Вымыть фрукты. Яблоки нарезать дольками, кочан убрать, Мандарины очистить от кожуры.
Апельсин вымыть, очистить от кожуры, разрезать пополам, убрать косточки.
Отправить фрукты в кастрюлю, залить водой, поставить на средний огонь.
После того как компот закипит, варить его 10 минут. Добавить сахар и палочки корицы. Если вместо сахара хочется добавить мед, то лучше всего его добавить, когда напиток немного остынет.
Дать напитку время остыть и настояться, убрать корицу. Подавать можно как в теплом виде, так и в холодном, даже с кубиками льда.
