Куриные сердечки на гриле станут отличным дополнением к картофельному пюре, а также подойдут как самостоятельная закуска.
Сердечки хорошо промыть и срезать ножом лишний жирок и возможные остатки артерий. Чеснок очистить и мелко нарезать. Соединить в глубокой емкости соевый соус, паприку и нарезанный чеснок. В получившийся соус добавить сердечки и тщательно перемешать. Дать настояться около 1 часа. Сердечки нанизать на шпажки поперек. При приготовлении на открытом огне, шпажки следует замочить в воде минимум на 2 часа. Жарить на предварительно смазанном растительным маслом гриле, около 10-15 минут. ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!