Кабачки получаются хрустящими, практически не содержат соли – это отличная закуска к любому блюду. Быстро и вкусно!
Малосольные кабачки с соевым соусом
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 400 г молодых кабачков (2 шт)
- 2 зуб. чеснока
- 5-6 веточек зелени укропа и петрушки
- 3 ст. л. масла оливкового
- 1 ст. л. уксуса яблочного
- 1 ст. л. соевого соуса
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Готовим маринад: смешать соевый соус, оливковое масло и уксус.
Тоненько нарезать кабачки.
Измельчить зелень и чеснок.
Смешать все ингредиенты и дать постоять всего несколько минут.
Приятного аппетита!
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
