Закуска, которая быстро готовится и моментально разлетается за столом. Шарики сливочного сыра, обсыпанные смесью орехов, дополнены приятной клюквенной кислинкой и просто тают во рту.
Сырные шарики
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 250 г сливочного сыра
- 50 г бекона
- 50 г сушеной клюквы
- 50 г грецких орехов
- 50 г тыквенных семечек
- 30 г кунжута
- 3-4 веточки петрушки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Орехи и тыквенные семечки перемолоть блендером, обжарить с кунжутом на сухой сковороде в течение 5 минут.
Мелко нарезать клюкву и петрушку.
Бекон пожарить на сухой сковороде до хрустящей корочки и измельчить.
Добавить бекон и петрушку в сыр, перемешать.
Смешать орехи, семечки и клюкву.
Мокрыми руками сформировать шарики. Обвалять в посыпке и выложить на доску для подачи.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
