Аппетитный, горячий яичный тост с ветчиной и сыром придется по вкусу взрослым и детям. Этот рецепт всегда вас выручит, когда не хватает времени для приготовления завтрака или перекуса.
Яйца взбить с солью и вылить на разогретую на слабом огне сковороду, со сливочным маслом. Хлеб разрезать пополам и окунуть в сковороде в яичную массу, и сразу перевернуть на другую сторону. Тосты следует разместить в центре сковороды на расстоянии примерно 1,5 см друг от друга. Как только омлет поджарится с одной стороны, перевернуть его вместе с тостами на другую сторону, хлебом вниз. Края омлета аккуратно завернуть на тосты. Добавить на одну половину ломтика тоста разрезанную пополам ветчину, на другую ломтик сыра. Аккуратно накрыть одной половинкой тоста, вторую половину, чтобы не разрывать омлет. В середине тоста должны оказаться сыр и ветчина. Обжарить яичный тост с двух сторон до золотистого цвета на слабом огне, слегка прижимая лопаткой. Сразу же подавать.
Горячие бутерброды с яйцом
Распечатать
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
