Мягкие, пышные блины из сдобного теста, которые просто готовятся. В сочетании с медово-сливочным соусом они подарят вам прекрасное настроение и заряд бодрости на весь день.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 г молока
- 150 г муки
- 15 г дрожжей
- 1 ст. л. сахара
- 1 яйцо
- 1 ст. л. растительного масла
- 100 г сливочного масла
- 4 ст. л. меда
- 1 щепотка соли
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В теплое молоко добавить сахар, соль и дрожжи. Размешать и оставить на 10 минут в тепле.
Добавить яйцо и муку, перемешать венчиком до однородности.
Влить растительное масло, перемешать, накрыть пленкой и оставить в тепле на 40 минут.
Выпекать блинчики на раскаленной сковороде по 1-1,5 минуте с каждой стороны, затем выложить на блюдо.
Растопить на сковороде сливочное масло.
Добавить мед, перемешать до однородности и полить готовые блины.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!