Пышные сладкие сырники с кусочками сушеных абрикосов – вкусное и очень питательное блюдо, которое сделает начало вашего дня ярче и радостнее. Предлагаем дополнить их сметанным кремом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 г творога
- 1 яйцо
- 75 г сахара
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 1 ст. л. манной крупы
- 3 ст. л. муки
- 60 г кураги
- 50 мл растительного масла
- 100 г сметаны
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Курагу залить кипятком и оставить на 10 минут, затем обсушить и нарезать мелкими кусочками.
Творог соединить с мукой, ванильным сахаром и манной крупой.1
Добавить яйцо, курагу и 25 г сахара, перемешать.
Сформировать сырники, обжарить на растительном масле до золотистого цвета с каждой стороны.
Сметану взбить с оставшимся сахаром и полить готовые сырники перед подачей.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!