Утка, запеченная в майонезе
Утка, запеченная в духовке – это неизменно выше любых похвал! Даже сложно поверить в то, что это так просто. В этот раз тушка утки натирается...
чеснок
Пережить насморк
Если вы устали от лекарств и не переносите горячие паровые процедуры, попробуйте народные средства от насморка. Детям капайте в нос свежий морковный сок. Взрослым подойдет следующее...
Когда полезное вредно
«Что-то не очень хочется» — нередко такую реакцию вызывает у нас то или иное блюдо, приготовленное из, казалось бы, таких полезных овощей, трав и специй....
Крылышки с соевым соусом
Секрет вкуса этого блюда в том, что отдельно готовится соус и отдельно запекаются крылышки. После чего все соединяется вместе и получается очень вкусное блюдо! Готовить...
Чеснок и лук от семи недуг
«Чеснок и лук от семи недуг!» — говорят в народе. Трудно с этим не согласиться, но, пожалуй, не от семи, а от гораздо большего числа недугов....
Запеченный красный окунь
Красный морской окунь замечательная рыба, которая подходит для любого вида приготовления. Её варят, жарят, запекают, тушат. В ней мало костей, она имеет приятный вкус и...
Куриное филе по-китайски
Пикантное блюдо из маринованного в яичном белке и крахмале куриного филе, тушенное в густом соусе из соевого соуса и бальзамического уксуса. По желанию, чтобы сделать блюдо острым,...
Котлеты «Инегёль кёфте» (İnegöl köfte)
Инегёль — это город, расположенный недалеко от Бурсы, который славится своими знаменитыми кёфте. В чём разница этих кёфте от других? В том, что здесь в...
Острый овощной салат
Простой острый овощной салат с минимумом ингредиентов, но прекрасным вкусом. Если добавить сладкий перец разных цветов — жёлтый, красный, то салат будет ещё ярче и красивее....
Турецкий суп-пюре из красной и желтой чечевицы
Турецкий суп-пюре из чечевицы «Мерджимек чорбасы» (Mercimek çorbası) дословно переводится как «суп из чечевицы». Это исключительно вкусное и питательное блюдо, которое многим придётся по вкусу,...
