Замечательные специи. Что бы полезного всыпать?
Практически в любой кухне специи играют не последнюю роль. Однако, помимо того, что они придают блюдам оттенки вкуса, специи могут быть очень полезными для здоровья....
хрен
Желтая болезнь
При желтухе — залейте 20 г. хрена стаканом кипятка, настаиваем 30 мин. Цедим и принимаем как желчегонное мочегонное средство. А также ежедневно необходимо пить по...
Печёная свекла с горчицей и лимонным соком
Свеклу часто используют в разных салатах, её нарезают кубиками, натирают на тёрке и добавляют кто что любит: чернослив, орехи, майонез, селёдку. А вот такой рецепт...
Растения-антисептики
Антисептические средства широко используются для борьбы с микробами. В аптечке почти у каждого есть своеобразный «джентльменский набор» препаратов, который могут спасти от различных инфекций: чаще...
Русское средство от насморка
При насморке русские лекари сразу отменяли молоко и молочные продукты, рекомендовали «соус» из тертого хрена, смешанного с соком 2-3 лимонов принимать по половине чайной ложки...
Когда полезное вредно
«Что-то не очень хочется» — нередко такую реакцию вызывает у нас то или иное блюдо, приготовленное из, казалось бы, таких полезных овощей, трав и специй....
