сулугуни
Очень хорошо, что когда-то человечество придумало салаты, ведь это полноценная еда, которая не требует особых хлопот! Главное – гармония вкусового сочетания продуктов. Этот, казалось бы,...
Хачапури по-аджарски
Хачапури – одно из вкуснейших блюд грузинской кухни. Макать мягкое тесто с румяной хрустящей корочкой в тягучую сырную начинку, от которой поднимается пар – одно...
Творожный пирог с фаршем под сыром
В этом пироге есть три слоя: первый – творожный, второй – мясной, и третий – сырный. Нереальное буйство вкусов и ароматом. Очень сытная несладкая выпечка,...
Сулугуни в кляре
Готовим ресторанное блюдо на домашний манер! Почему бы и нет?! Получается ничуть не хуже. Это «элегантная» закуска, достойная праздничного стола. Можно также предлагать ее к...
По мотивам «Капрезе»
Закуска на все случаи жизни. Слегка пикантная, с ярким вкусом, а также эффектная внешне! В ней есть свой «характер» и запоминающийся вкус. Закуска нравится гостям,...
Шампиньоны в духовке под сыром
Обожаемое блюдо, которое неприхотливо в приготовлении, но весьма оригинальное по вкусу. Для того чтобы раскрыть вкус шампиньонов, их обязательно необходимо сочетать с другими продуктами. И...