Этим сиропом пользовались еще наши предки, вылечивая многие заболевания – простуду, бронхиты, пневмонию и даже туберкулез. Что интересно, этот сироп ещё и очищает от никотина легкие…
А готовится он так: Собирать шишки тогда, когда на них только появляется пыльца. Шишки не мыть… В эмалированной кастрюльке пересыпать шишки сахаром: вначале слой шишек, затем слой сахара. Сахара не жалейте — шишек не должно быть видно. Последний слой сахара сыпем с горкой и ставим кастрюлю в темное место. Затем ждем, чтобы шишки пустили сок (примерно неделя, может меньше — зависит от «сочности» шишек).
После того как шишки пустят сок, варим: доводим до кипения, а далее варим 45 минут на маленьком огне. Шишки не перемешиваем — смола поднимется вверх. Лучше аккуратненько придавливать шумовкой. Теперь оставим «блюдо» остывать, потом берем гибкую трубочку, как от капельницы, и аккуратно опускаем на дно – так разливаем в стерилизованные банки и закатываем. Всё, лекарство готово. Принимаем три раза в день: чайная ложка шишек, плюс чайная ложка меда на стакан теплого чая — утром натощак, в обед также до еды, вечером, перед сном.
Фото: DukeAsh/pixabay.com
