Чтобы улучшить состав крови и поднять гемоглобин, приготовьте такую кашу.
Возьмите 1 стакан гречки и 1 стакан кефира. Перемешайте и настаивайте 12 часов. Мёд добавьте по вкусу. Ешьте такую кашу на завтрак или вечером.
По сравнению с другими крупами гречка содержит мало углеводов, поэтому она очень полезна людям с избыточным весом и диабетикам.
А по содержанию железа, калия, кальция, цинка она является чемпионом среди остальных круп.
Фото: u11116/pixabay.com