Самый распространённый напиток — чай имеет множество сортов и разновидностей. И вот одним из таких видов является каркаде. Насыщенно красный напиток готовиться из лепестков гибискуса (суданской розы).
У него очень своеобразный, но очень приятный кисло-сладкий вкус. Каркаде пьют и любят везде.
Очень яркий цвет напитка обеспечивается содержанием в нем антоцианов. И эти же вещества дарят каркаде множество полезных свойств.
Чай отлично укрепит стенки сосудов, сделает их более эластичными и проницаемыми. Как сопутствующий эффект – нормализуется давление. Хотя здесь есть маленький нюанс. Горячий напиток давление поднимает, холодный понижает.
А ещё каркаде – это кладезь витаминов, углеводов, антиоксидантов, минералов полисахаридных соединений, аминокислот и фруктовых кислот.
Вот уже на протяжении многих веков применяется красный чай из лепестков гибискуса в народной арабской медицине. Местные целители в курсе, что каркаде нормализует функции пищеварительной системы, стимулирует выделение желчи, налаживает обмен веществ, оказывает легкое слабительное и мочегонное действие.
Что важно – отсутствие противопоказаний. Разве что, крохи до года не могут пить замечательный чай.
Так что пейте, наслаждайтесь прекрасным чаем из лепестков суданской розы и будьте здоровы.
Фото: DianaLavrova / pixabay.com