Для многих чашка кофе с утра, это настоящий ритуал. Некоторые, не мыслят начало дня без порции этого напитка. Они говорят, что попросту не могут проснуться. За тонизирующий эффект в кофе отвечает кофеин и алкалоид, влияющий на аденозиновые рецепторы. То есть, по сути, он не бодрит, а блокирует состояние сна и поддерживает нервную систему в состоянии возбуждения.
Безопасной для человека считается доза в 300 мг кофеина. Это примерно одна чашка крепкого кофе. Употребление сверх этой дозы может привести к бессоннице, беспокойству, потливости, учащенному сердцебиению, тошноте, а также к ряду серьёзных заболеваний.
Стоит отметить, что не только кофе способно взбодрить организм. Эксперты приводят целый список таких продуктов и напитков. Так, иногда выпить стакан обычной воды достаточно, чтобы почувствовать себя полным энергии. Вода — важнейший элемент здорового метаболического обмена. И часто именно недостаток гидрации заставляет нас чувствовать усталость и вялость. К слову, кофе выводит воду из организма. Это ещё одна причина опасности злоупотребления этим напитком.
Ещё один способ взбодриться без последствий — выпить матчу. Она содержит много хлорофилла, обладающего антисептическим и ранозаживляющим действием, а также аминокислоту L-теанин. Она также бодрит, но иначе, чем кофеин, вызывая расслабление без потери концентрации.
Съесть кусочек горького шоколада, это, оказывается, не только приятно, но и может принести энергию. Он также содержит кофеин, а также теобромин и массу ценных эфирных соединений.
Немного цукатов и кусочек имбиря с чаем взбодрят любого. Всё благодаря содержанию алкалоида гингерола, обладающего согревающим, разгоняющим метаболизм действием.
Самый приближенный к кофе по вкусу, считается корень цикория. Эксперты отмечают, что цикорий способен расслабить, вызывая снижение сахара в крови.
Зеленый чай интересен не только тем, что богат органическими кислотами и антиоксидантами, но и тем, что в нем содержание кофеина намного больше, чем в черном и красном чае. Кроме того, он усиливает расщепление жиров.
И в заключение, достаточно, экзотичный напиток, приготовленный из молока и смеси специй. В неё входит куркума, имбирь, анис, корица, кардамон, душистыц или чёрный перец. Напиток называют золотым молоком. Кроме бодрости, оно способствует похудению благодаря высокой дозе куркумина, и пить его можно не только утром, но и перед сном.
Фото: gpointstudio/depositphotos