Последние исследования, проведенные международной группой ученых из Ирландии и Канады, подтверждают связь между употреблением сладких напитков и повышенным риском инсульта. Публикация в авторитетном журнале Stroke бросает тревожный сигнал: сладкие напитки, которые мы так любим, могут быть серьезной угрозой для нашего здоровья.
В масштабном исследовании приняли участие почти 27 000 человек из 27 стран мира, представляющих различные этнические и географические группы. Среди них были как люди, ранее перенесшие инсульт, так и те, кто был здоров. Исследователи проанализировали данные о питании участников и выяснили, что регулярное употребление газированных напитков увеличивает риск инсульта на 22%. Еще более тревожные результаты получены для фруктовых соков: их употребление повышает риск инсульта на 37%.
Особую тревогу вызывает тот факт, что при употреблении двух и более порций сладких напитков в день риск развития инсульта возрастает втрое. Более того, исследования показали, что женщины особенно подвержены негативному влиянию сладких напитков.
Почему же сладкие напитки так опасны для нашего мозга?
Исследователи объясняют это высоким содержанием сахара и консервантов в промышленных напитках. Переизбыток сахара способствует развитию метаболического синдрома, который является одним из главных факторов риска инсульта.
Однако исследования не только выявляют угрозы. Ученые также нашли и способы снижения риска инсульта. Например, регулярное употребление воды (не менее 7 стаканов в день) снижает риск развития тромботического инсульта.
Зеленый и черный чай также обладают защитными свойствами. Они богаты антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами и улучшают кровообращение, что снижает риск инсульта.
Фото: создано с помощью нейросетей