Для предотвращения тромбообразования крови ешьте лук. Врачи советуют пациентам с сердечными заболеваниями ежедневно есть лук, отчасти потому, что вещества, входящие в его состав, препятствуют агрегации тромбоцитов и стимулируют растворение тромбов. Способность лука нейтрализовать вредное воздействие жирной пищи на сосуды просто поразительна. Доктор H.Гупта из Индии предлагал участникам эксперимента пищу, которая содержала много жиров, сливочного масла и сливок, и отмечал у них понижение функции растворения тромбов. Затем к тем же блюдам он добавлял 70 г лука. Анализ после потребления такой пищи показал, что лук блокировал действие жира.
Поэтому добавляйте лук к жирной пище. Ломтик лука на бутерброде, лук в яичнице или пицце помогает снизить тромбообразование, вызванное употреблением продуктов, которые содержат жир. Кроме того, это неплохой метод борьбы с лишним весом и сантиметрами на талии.
Фото: ehaurylik / depositphotos.com
