Для многих людей чашка кофе является обязательным атрибутом начала дня. Однако некоторых этот напиток не бодрит, а наоборот может принести неприятные ощущения. Речь идёт о непереносимости кофеина.
Симптомы
Согласно исследованию, в Германии почти 90% людей в возрасте от 18 до 75 лет пьют кофе каждый день, в среднем более трёх чашек.
Этот напиток содержит кофеин, который действует, как стимулятор и призван бороться с усталостью. По этой причине многие люди пьют кофе по утрам, чтобы чувствовать себя бодрее и энергичнее.
Однако не все одинаково хорошо переносят кофеин. Некоторые люди более чувствительны к нему, чем другие. Непереносимость кофе — когда человек испытывает необычно сильную или негативную реакцию на употребление данного напитка. Оно может проявляться в следующих симптомах:
1. Проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Непереносимость кофе может проявляться такими симптомами, как изжога, боль в животе, тошнота, диарея или метеоризм. Они могут быть вызваны кислотностью кофе.
2. Сердечно-сосудистые заболевания
Некоторые люди могут испытывать головокружение, учащенное сердцебиение, повышение артериального давления или сердечную аритмию из-за кофеина. Всё из-за того, что он способствует выработке адреналина, который кратковременно повышает кровяное давление и приводит к появлению вышеупомянутых симптомов. Такие реакции могут возникать у людей, чувствительных к кофеину или имеющих уже существующие проблемы с сердечно-сосудистой системой.
3. Нервозность и нарушение сна
Кофеин оказывает стимулирующее действие. У некоторых людей это может привести к чрезмерной нервозности, беспокойству, бессоннице или нарушениям сна. Поэтому непереносимость кофе может проявляться и этими симптомами.
Как понять, что у вас непереносимость кофе?
Если вы подозреваете, что у вас может быть непереносимость кофе, вы можете провести следующее самотестирование, чтобы проверить реакцию своего организма.
Шаг 1: Наблюдение за симптомами
Выпивая кофе, обратите внимание на то, появляются ли у вас проблемы с желудком, учащенное сердцебиение, нервозность или нарушение сна?
Шаг 2: Отказ от кофеина
Полностью воздержитесь от кофе и других напитков с кофеином как минимум на неделю. Наблюдайте за тем, ослабевают ли ваши симптомы или улучшаются во время этого этапа.
Шаг 3: Провокационный тест
После фазы исключения постепенно возвращайте кофе в свой рацион. Начните с небольшого количества и постепенно увеличивайте его в течение нескольких дней. Внимательно следите за своими реакциями и снова отмечайте симптомы.
Шаг 4: Оценка результатов
Сравните ваши записи во время фазы исключения и фазы провокации. Если у вас появляются проблемы со здоровьем при употреблении кофе и вы замечаете улучшение на этапе его исключения, то это может свидетельствовать о непереносимости кофе.
Что помогает от непереносимости кофе?
— Пейте кофе без кофеина;
— Сократите потребление кофе;
— Выбирайте более мягкие сорта кофе;
— Измените способ приготовления кофе. Добавляйте в напиток молоко;
— Избегайте употребления кофе на голодный желудок.
Фото: wideonet/depositphotos
